Харчові технології

Школа сучасної кулінарії

No course description available Course details are being updated

Сучасні технології виробництва обрядового хліба (коровай)

Курс для пекарів, кондитерів, технологів харчових виробництв і всіх, хто хоче професійно випікати короваї та інші обрядові хліби. Ви діз...

Стабілізація харчових продуктів

No course description available Course details are being updated

Сучасні методи математичного моделювання процесів харчових виробництв

Курс передбачає формування вмінь і навичок з обробки експериментальних даних та організації системи опрацювання інформації; прогнозування...