Харчові технології
Курси в категорії
Школа сучасної кулінарії
Опис курсу не додано Деталі курсу уточнюються
Інформація про вартість відсутня
- Сердюк Марина Єгорівна, Викладач
Сучасні технології виробництва обрядового хліба (коровай)
Курс для пекарів, кондитерів, технологів харчових виробництв і всіх, хто хоче професійно випікати короваї та інші обрядові хліби. Ви діз...
Інформація про вартість відсутня
- Іванюта Анастасія Олександрівна, Викладач
- Очколяс Олена Миколаївна, Викладач
Стабілізація харчових продуктів
Опис курсу не додано Деталі курсу уточнюються
Інформація про вартість відсутня
Сучасні методи математичного моделювання процесів харчових виробництв
Курс передбачає формування вмінь і навичок з обробки експериментальних даних та організації системи опрацювання інформації; прогнозування...
Інформація про вартість відсутня
- Бурова Зінаїда Андріївна, Викладач
- Паламарчук Ігор Павлович, Викладач
