Іванюта Анастасія Олександрівна
доцент
кафедра технології м’ясних, рибних та морепродуктів
- Курсів
- 1
- Слухачів
- 8
Опис
доцент кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів НУБіП України, кандидат технічних наук за спеціальністю 05.18.15 – товарознавство харчових продуктів
тема дисертації «Споживні властивості структуроутворювачів на основі вторинної рибної сировини з товстолобика», понад 12 років викладацької та дослідницької діяльності, автор підручників та навчальних посібників
Відгуки студентів
Поки без оцінок
Відгуків від студентів ще немає.