ОЧКОЛЯС  Олена Миколаївна

доцент кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів НУБіП  України, кандидат технічних наук за спеціальністю 05.18.04 - технологія м'ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів

тема дисертації «Удосконалення технологій вершкового масла підвищеної харчової цінності», понад 11 років викладацької та дослідницької діяльності, автор підручників та навчальних посібників

Профіль користувача

Основні блоки контенту

Детально

  • Країна
    Україна
  • Часовий пояс
    Europe/Kyiv

Діяльність входу

  • Перший вхід на сайт
    середу 20 травня 2026 12:14 PM  (57 днів 9 години)
  • Останній вхід на сайт
    пʼятницю 19 червня 2026 19:19 PM  (27 днів 2 години)