ОЧКОЛЯС  Олена Миколаївна

доцент кафедри технології м’ясних, рибних та морепродуктів НУБіП  України, кандидат технічних наук за спеціальністю 05.18.04 - технологія м'ясних, молочних продуктів і продуктів з гідробіонтів

тема дисертації «Удосконалення технологій вершкового масла підвищеної харчової цінності», понад 11 років викладацької та дослідницької діяльності, автор підручників та навчальних посібників

User details

  • Country
    Ukraine
  • Timezone
    Europe/Kyiv

Course details

Miscellaneous

Login activity

  • First access to site
    Wednesday, 20 May 2026, 12:14 PM  (57 days 7 hours)
  • Last access to site
    Friday, 19 June 2026, 7:19 PM  (27 days)